大さじ１杯が決めて！チキンカレー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 具材を切ります。圧力鍋で作ったので大きめに切りました。
-
2
鍋に切った具を入れて軽く炒めます。水を＊を入れて混ぜてフタをして煮込みます。
（圧力鍋使用の場合は加圧３分くらいで放置して圧が抜けたらいいです） - 3 具がやわらかくなったらカレールゥと★を入れて混ぜます。
- 4 薄力粉に水を少しづつ入れて混水溶き薄力粉を作ります。
-
5
③のサラサラカレーに④を少しづつ入れて混ぜます。とろとろになってきます。
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- カテゴリ
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- 料理名
- チキンカレー
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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