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野菜たっぷりで健康的!おいしいお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷりで健康的!おいしいお味噌汁
  • 500円前後

野菜が具沢山のおいしいお味噌汁です。低カロリーで栄養満点なので、毎日飲んでもあきません☆

作り方

  • 1

    人参、白菜、じゃがいも、しめじを1口サイズに切っておきます。

  • 2

    お鍋にお水を入れて、1の野菜を入れ、柔らかくなるまで煮ます。

  • 3

    2に調味料を入れて、味を調えます。引き続き煮ます。

  • 4

    味がととのったら、お豆腐を1口サイズに切ったものを入れます。

  • 5

    ひと煮立ちさせたら、火を止め、器にもって完成です☆ヘルシーなお味噌汁のできあがり!

きっかけ

いつもお味噌汁を常に作りますが、ちゃんとレシピにしてないため、毎回味が変わっていたので、ちゃんとはかって、レシピにしました☆

おいしくなるコツ

ごぼうやエノキダケなど、他にもいろいろな野菜があいますので、お好みにあわせて入れてみてください☆

レシピID: 1800001025

公開日:2011.02.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.12.27

    野菜たっぷりで温まりました☆この時期のお味噌汁は最高です◎偏りがちな年末の食事に便利ですね♪ごちそうさまでした^^v

    ヘルシーでいいですね!とってもおいしそうです☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
味噌汁
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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