覚えちゃえば毎年作れる！淡竹（はちく）の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 淡竹 ２本
- 水 200cc
- だしの素 小１
- 砂糖 大２
- しょう油 大３
作り方
- 1 淡竹をななめ1.5cmの太さに切ります。
-
2
鍋に淡竹を入れ、水、だし、砂糖で煮始めます。
しょう油を加え更に５～８分煮ます。 -
3
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 淡竹の煮物
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