大根と牛肉のこってり煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根を薄めの乱切りにする。
- 2 鍋を熱し、大１の油をひき、牛肉と大根を炒める。
- 3 ２の鍋にだし汁と調味料を全て入れ、時々灰汁を取りながら煮込む。柔らかくなったら完成。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の煮物
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