味付けシンプルなチャプチェ レシピ・作り方

味付けシンプルなチャプチェ
  • 約30分
  • 500円前後
唐揚げちゃん
唐揚げちゃん
シンプルな味付けがやっぱり美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいも乾麺をお湯に浸して戻しておく
  2. 2 玉ねぎ、にんじんは細切り、小松菜は5cm幅に切る
  3. 3 フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、豚肉、2で切った野菜を中火で炒める。
    火が通ったら塩・胡椒、醤油大さじ1を入れ混ぜ、お皿に取り出す
  4. 4 空になったフライパンにサラダ油大さじ1と醤油大さじ1を入れ、水を切ったさつまいも麺を入れ中火で炒める
  5. 5 さつまいも麺に醤油が絡まったら、お皿に取り出していた2をフライパンに入れ、全体を混ぜる
  6. 6 ごま油、塩、胡椒、醤油で味を整えたら完成!

きっかけ

美味しいチャプチェを作りたくてオイスターソースを入れてみたり色々試したけど、この味付けが一番美味しかったです!

おいしくなるコツ

最後に炒りごまをかけるとさらに美味しくなります!

  • レシピID:1790017372
  • 公開日:2023/02/17
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つくったよレポート(1件)

  • まぁちゃんp
    まぁちゃんp
    2024/03/28 21:44
    味付けシンプルなチャプチェ
    参考にして作りました。美味しかったです。また作ります。

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