節約！おつまみにも！鶏皮ピーマン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 3個
- 鶏皮（業務スーパーで買いました） 200g
- 塩 2つまみ
作り方
- 1 ピーマンのヘタと種を取り除き、細切りする
-
2
鶏皮を食べやすい大きさに切る
（たまに羽がついているので取り除く） -
3
フライパンにピーマンと鶏皮を入れ、炒める
（鶏皮から油が出るので、フライパンにくっつかなければサラダ油はいりません！） - 4 火が通ったら塩で味付けする
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節約かつ栄養が取れる一品です！