苦くない！ゴーヤチャンプル！ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ぽーんちゃん
★ゴーヤの効能★「リノレン酸」＝脂肪燃焼効果！！「ビタミンC」＝キャベツの約3倍含まれており免疫力UP!! 「 βカロテン」＝抗酸化作用アンチエイジング作用♩
材料（2人分）
作り方
-
1
☆ゴーヤの下準備☆
1.塩冷水で1分〆る
2.沸騰した湯で1分下茹でをする
3.再度冷水で〆る -
2
胡麻油で卵を炒めて
火が通ったら一度取り出す。 -
3
胡麻油でゴーヤを炒める。
その後、豆腐とツナ缶を入れて、中華シャンタン、塩胡椒を入れ混ぜ合わせる。 -
4
お皿に取り出して、
鰹節と白胡麻、ラー油を
振りかければ完成！♩
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