簡単レンジ☆生米から作るペペロンチーノリゾット！ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 生米 1合
- 水 300cc
- ニンニクチューブ 6cm
- ブイヨン固形 1個
- オリーブ油 大さじ1.5
- 塩胡椒 ひとふり
- 鷹の爪 1本分輪切り
- 冷凍あさり 10-15個
- 冷凍ブロッコリー 8-10かけ
- しめじ 1/4房
- ☆仕上げ用ピザチーズ 大さじ2
作り方
-
1
☆以外を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをしたら、電子レンジ600w20分加熱します。
※冷凍具材で温度が下がっているので多めの時間です、
-
2
ラップをしたまま3分蒸らしたら、ピザチーズを入れて全体を混ぜて完成です。
- 3 器に盛り付けたらお好みで粗挽き胡椒をかけても美味しいです。
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maru-maru
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