八宝菜 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 白菜、人参、あかいか、豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水を入れて、酒、豚肉、人参を入れて火が通るまで煮る。
- 3 白菜、あかいか、シメジを足し、火が通るまで煮る。
- 4 ソース、生姜、鶏ガラスープの素、塩胡椒を入れてよく混ぜる。
- 5 味がしみるまで煮たら、片栗粉を片栗粉用の水で溶いて鍋に入れ、よく混ぜて全体にとろみがついたら完成。
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