卵なしバッター液で簡単☆ささみのカツ レシピ・作り方

卵なしバッター液で簡単☆ささみのカツ
  • 約15分
  • 300円前後
ぎすあんくん
ぎすあんくん
安いしヘルシーなささみ
卵なしバッター液で簡単においしいカツができます!

材料(2人分)

  • ささみ 8本
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 大さじ5
  • ☆小麦粉 大さじ3
  • ☆水 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1 ささみの筋をとり開いて
    包丁の裏で軽くたたきます
  2. 2 スライスチーズを4等分にきります
  3. 3 ささみにチーズをのせ巻きます
  4. 4 巻いたささみに塩コショウを少々します
  5. 5 ☆の材料をよく混ぜ合わせ

    手順4のささみにつけます
  6. 6 手順5にたっぷりパン粉をつけます
  7. 7 フライパンに油をいれ
    170℃の油できつね色になるくらいまで揚げたら完成です

きっかけ

安いささみでボリュームのあるメイン料理をつくりたくて考えました

おいしくなるコツ

チーズはささみからはみ出さないようにきちんと巻かないと揚げる途中ででてきてしまうので気を付けてください

  • レシピID:1790014927
  • 公開日:2021/01/22
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カテゴリ
ささみ鶏むね肉チキンカツとんかつ
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