白菜と豚肉のトロトロ中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは皮を剥き短冊切りにします。白菜は根元を切り落とし、ざく切りにします。
- 2 ニラは３センチ幅に切ります。
- 3 豚バラは３センチ幅に切ります。
- 4 ボウルに豚バラを入れ、塩こしょう、片栗粉を全体にまぶします。
- 5 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を炒めます。
- 6 5に火が通ったら、1の野菜を入れて中火のまま炒めます。
- 7 全体に火が通ったら、ニラを加えて軽く炒め、水と★の材料を入れて蓋をし、弱火で５分程煮ます。
- 8 白菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉を回し入れ、弱火でとろみが出るまで煮ます。
- 9 火からおろし、器に盛り付けて完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
