簡単！きゅうりと塩昆布 レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩昆布はお好みのもので大丈夫です。今回はふじっ子を使わせて頂きました(^^)

   

2. 2 きゅうりの皮をピーラーで軽く向きました。乱切りにします。

   

3. 3 塩(材料外)を振って、軽く揉み水分を出します。
   私は5分くらいおきました。

   

4. 4 水でざっと塩を流し、キッチンペーパーで水気を拭き
   ビニール袋に入れます。

   

5. 5 塩昆布をいれます。
   私は8g入れました。

   

6. 6 ごま油をいれてビニールの口を縛ります。
   このまま、手でモミモミ。
   ずっと揉まなくても大丈夫です。5分くらいおきます。

   

7. 7 お皿に出して、ゴマをかけたら完成☆