しらすの生姜の醤油煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
生姜をみじん切りにします。
鍋にしらす、生姜をだし汁をいれ火をつけます。
沸騰したら、酒、醤油をいれ水分が無くなるまで煮つめます。
水分がなくなったら火を止め白ごまを混ぜます。
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作りおきをしておにぎりの中にもいれています。