うどんすき レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜は3㎝のざく切り
豆腐は6等分
舞茸・椎茸は石づきを取り除く - 2 土鍋に水と昆布を入れて火にかけ、沸騰する直前に昆布を取り出す
- 3 ⭐の調味料を加えて味を整える
- 4 豚肉→豆腐→白菜→椎茸→舞茸→うどんの順に加え、煮えたら出来上がり
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