簡単おいしい！春雨たっぷりサクッと春巻 レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
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1
干し椎茸を水で戻し、豚肉・タケノコと共にみじん切りにする。
春雨はお湯で戻し、軽く水にさらして冷ます。適当な長さに切る（春巻の長さ程度、あまり細かく刻まない）。
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2
全ての具材を調味料（★）と和えながら炒める。
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3
具材が適度に冷めたら皮で巻く。水に溶かした小麦粉で、皮の端を留める。
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4
キツネ色になる程度に油で揚げる。
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- 料理名
- 春巻
chiyukky
「働きながら家事も子育てもしてくれた母、性格もめんどくさがり屋なのに作ってくれるご飯はいつもどれも美味しい・・・なぜなんだー！！？？」という長年の疑問を解くべく、自称「グルメ女子」なのに料理ができない私が、母から教わって再現した【時短！簡単！コスパよし！味よし！】レシピをご紹介しております♪
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みな40852016/08/26 21:59
おいしかったです(^^)
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