「ゆでソーセージとカリフラワーのサラダ」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に塩入りのお湯(分量外)を沸かし、小房に分けたカリフラワーを入れて中火で１分ほどゆでたらすぐ水に晒して粗熱を取り水を切ります。
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2
同じお湯でソーセージを２分ほどゆで取出したら熱いまま湯を切ります。
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3
サラダボウルにサラダ菜を敷き、ソーセージとカリフラワーを盛り付けて縦４つに切ったミディトマトと粒マスタードを添えてドレッシングをかけ出来上がりです。
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