ほうれん草の簡単和え物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ほうれん草 1/2束
- しめじ 1/2パック
- 人参 20g
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ 1.5～
作り方
-
1
ほうれん草は3㎝の長さに切って塩茹でしたら、水気をしっかり絞る
人参は短冊切りにして茹でる - 2 しめじは石づきを取り除き、クッキングシートを敷いた天板に並べてオーブンで焼く（200℃で8～10分。水分を飛ばす感じ）
- 3 全ての材料をめんつゆで和える
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