里芋の白煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋を皮をむいて輪切りにする。5分茹でて水洗いする。
- 2 鍋にだしを沸騰させ、里芋を入れて5分煮、酒、砂糖、みりん、塩、しょうゆを入れて落し蓋をして20分煮る。
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