あっさりアスパラの中華スープ レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
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1
ベーコンを短冊切りにし，鍋で焼く。
アスパラは薄切り，えのきとトマトは食べやすい大きさに切る。卵はときほぐす。 - 2 ベーコンを焼いたら，Ａを加え，具が被る程度まで水を入れる。中火で5分ほど見込む。
- 3 煮込んできたら，固形スープを入れる。最後にときほぐした卵を入れる。
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アスパラの独特の香りが，きつすぎず丁度いい感じになっています。
皆さんもおためしあれ。
皆さんもおためしあれ。