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ベーコン巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ブロッコリーの新芽

    1パック

  • ベーコン

    4枚

  • えのき

    1/2袋

  • 塩こしょう

    適量

  • レモン汁

    適量

  • バター

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ベーコン巻き
  • 300円前後

パッパッパと簡単にできて、野菜が食べら
れるおかずです。
朝食や、お弁当のおかずにもお勧めレシピ。

作り方

  • 1

    えのきは根を落とし、4束くらいに分けて塩こしょうを軽く振ります。

  • 2

    ブロッコリーの新芽の根を落として適量をえのきと一緒にベーコンで巻き、端を楊枝でとめます。

  • 3

    バターで焼き、仕上げにレモン汁をかけます。

きっかけ

お弁当にいいかな、と考えました

おいしくなるコツ

ブロッコリーの新芽の量が多すぎたり、巻きが弱いと中身が崩れますので注意してください

レシピID: 1790005856

公開日:2012.07.15

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関連情報

料理名
えのきとスプラウトのベーコン巻き
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ
関連キーワード
楽天市場店舗二四

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