旨みがワンランクアップ「マイワシ塩麹焼」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
地物の朝獲りマイワシです。
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2
紙タオルで水気を拭いて塩麹をまぶし、10分ほど置きます。
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3
予熱した両面焼きグリルで中火で15分程度焼いて出来上がりです。レモンをかけて戴きます。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 焼き魚
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