余った衣で☆ 「タマネギのチヂミ」 レシピ・作り方

余った衣で☆ 「タマネギのチヂミ」
  • 5分以内
  • 100円以下
Startrek
Startrek
ジョンの残り生地を使ったチヂミです。ビールのつまみや飲んだ後の〆にピッタリです。

材料(1~2人分)

  • ジョンの生地 残った分
  • ※参照)ID:1790005743
  • タマネギ 1/4個
  • 釜揚げ桜えび 大さじ2
  • 大葉 1枚
  • えごま油 適量

作り方

  1. 1 タマネギを薄切りして生地の入ったボウルに入れて絡めます。桜えびを加えて軽く和えます。
  2. 2 フライパンを加熱し油を入れたら<1>を静かに流し込みます。大葉の千切りを天に載せます。中火で2分ほど焼いて縁がきつね色になってきたら、
  3. 3 裏返して1分強焼いたら紙タオルにとって油を切り、4等分に切って盛り付け出来上がりです。そのまま食べても酢ダレなどで食べても良いと思います。

きっかけ

ズッキーニのジョンを作ったら衣がたくさん余ってしまいました。かき揚げの要領でタマネギのチヂミを作りました。

おいしくなるコツ

焼く時はお好み焼の要領で焼きます。裏返したらフライ返しでよく押し付けて中まで火が通るようにしましょう。具材は何でもいいと思います。要は残った記事を無駄にしない料理で、つまみや〆にもなるので一石二鳥です。

  • レシピID:1790005744
  • 公開日:2012/07/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チヂミ
関連キーワード
粉物 お好み焼き 天ぷら生地 ビールに合う
料理名
チヂミ
Startrek
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る