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ながいもでロールキャベツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ながいも

    1/2本

  • キャベツ

    8枚

  • ベーコン

    8枚

  • 1カップ

  • コンソメスープの素

    小さじ1杯

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ながいもでロールキャベツ
  • 300円前後

おいものさくさく食感が美味しいです。普通のロールキャベツよりお肉が少ない分ヘルシー!?(*・ω・)

作り方

  • 1

    ながいもは3センチ長さの短冊切りにする。

  • 2

    キャベツは洗って耐熱皿にのせ、ラップをして柔らかくなるよう、レンジでチンする。
    (だいたい600wで3分くらい)

  • 3

    キャベツに、ベーコンとながいもをのせ、手前からくるくると巻く。

  • 4

    深めのフライパンか鍋に、巻き終わりを下にして並べ、水とコンソメスープの素を入れる。
    ふたをして15~20分ほど煮る。

  • 5

    竹串でさしてみて、すっと通るようであれば完成です。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので何か工夫して作れないかと思い、試してみました。

おいしくなるコツ

とくにありません(笑)あっさりした味なので、お好みで塩コショウを振って煮たりしてもいいと思います。

レシピID: 1790005421

公開日:2012.05.07

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関連情報

料理名
ロールキャベツ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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