ながいもでロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ながいもは3センチ長さの短冊切りにする。
-
2
キャベツは洗って耐熱皿にのせ、ラップをして柔らかくなるよう、レンジでチンする。
(だいたい600wで3分くらい) - 3 キャベツに、ベーコンとながいもをのせ、手前からくるくると巻く。
-
4
深めのフライパンか鍋に、巻き終わりを下にして並べ、水とコンソメスープの素を入れる。
ふたをして15~20分ほど煮る。 - 5 竹串でさしてみて、すっと通るようであれば完成です。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので何か工夫して作れないかと思い、試してみました。
おいしくなるコツ
とくにありません(笑)あっさりした味なので、お好みで塩コショウを振って煮たりしてもいいと思います。
- レシピID:1790005421
- 公開日:2012/05/07
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- ロールキャベツ
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