あっさり塩肉じゃが レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ごぼうは泥を落として斜め切り、じゃがいもは皮をむいて2等分くらいにし、牛肉はさっと熱湯をかけて余分な脂を落としておく。
- 2 鍋にだし汁と白だしを煮立たせ、１の材料をすべて入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ればできあがり！
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 肉じゃが
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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