ピリ辛うま味「小松菜のお浸し 辛子醤油和え」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
チューブ入りの辛子が一般的ですが、私は粉のツンとした感じが好きです。水で溶いたらラップなどで密封すると辛みが増します。麺つゆは２倍希釈用です。
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2
小松菜ともやしを塩入りの熱湯で３０秒程度茹でてすぐ水に取りよく水気を絞ります。小松菜は５cm程度にざく切りしてさらに盛りタレをかけて完成です。
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- 料理名
- お浸し
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菊丸330974082016/09/07 06:58
簡単なのに一味違うお浸しが出来ました＾＾
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