チキンリメイクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
チキンソテーは、胸肉でもモモ肉でもよく塩・胡椒して焼かれたものを使う。繊維にそって指先で細く長く裂く。
-
2
玉葱はみじん切りにする。トマトも粗く刻み、中の種や汁は取り除く。
小鍋にバターを入れて玉葱を炒める。
火が通ったら、水を加える。
-
3
チキンとトマトを加えて弱火でコトコト煮る。
塩、胡椒で調味し、盛り付けてからドライハーブをお好みでふる。
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