たっぷり野菜と豚肉の醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 即席中華麺 １袋
- 付属のスープ（醤油味） １袋
- 水 ５００ｃｃ
- 〇豚コマ切れ肉 ５０ｇ
- 〇人参（細切り） ２０ｇ
- 〇新玉ねぎ（薄切り） ２０g
- 〇キャベツ（細切り） ５０g
- 〇ぶなじめじ（石づきを取りほぐす） ２０g
- 〇ピーマン（細切り） １個
- にんにく（みじん切り） １片
- 生姜（みじん切り） １片
- ごま油 小さじ１
- 塩・ブラックペッパー 各少々
- 炒りごま（白） 少々
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を炒める。香りがたったら〇を順に加え炒め合わせる。
- 2 火が通ったら塩とブラックペッパーを振り味を整える。
- 3 袋に表示されている通りに、鍋に水５００ｃｃを入れ沸騰させ麺を３分間煮たら付属のスープを入れ混ぜながら火を止める。
- 4 ３を器に入れ２をトッピングして炒りごまをふる。
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- カテゴリ
- 醤油ラーメン
ジャカランダ☆
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食べ応え抜群です。