かぼちゃたっぷり！キャベツのほうとう レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
くるみチョコぱん
白菜の代わりにキャベツ、かぼちゃをたくさん入れ、コクが出て美味しいです！時間短縮に市販のささがきごぼうを使いました。懐かしくホッとする味です。
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 キャベツ・かぼちゃ・油揚げ・豚肉・しいたけは一口大に切る。にんじんは半月切り、ごぼうはささがき、長ネギは小口切りに。
- 2 鍋に水を入れて沸騰させ、白だしを入れてかぼちゃ・にんじん・ごぼうを先に入れ、残りの具を加えて煮る。
- 3 ほうとうを入れて6分煮込み、最後に味噌を加えて完成です。
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つくったよレポート（1件）
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まろんすず2021/12/03 17:04
『おいしくなるコツ』にあったポイントである煮込み途中にカボチャを取り出す作業を忘れてしまい形がなくなってしまったのが反省点ですがほっこり温まりましたぁ♡
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