鍋キューブde♪豆腐と鶏モモのふわふわたまごスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切る
- 2 椎茸は薄切りにする
- 3 たまごはサラサラにといておく
- 4 鍋に★を入れ、火にかける
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5
今回使ったのはこれ！
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6
沸騰したら、鶏肉と椎茸を入れ、塩胡椒をふる
- 7 鶏肉に火が通ったら、もやしと豆腐を入れ、しょうゆを入れ味を整える
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8
水溶き片栗粉を回しながら入れ、トロミをつける
- 9 たまごを入れる前にトロミをつけると、ふわふわになります♪
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10
たまごを回しながら入れてる※あまり混ぜすぎない様に♪
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11
ごま油を入れ、かるくまぜて完成！！
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12
器に盛ったら、小口ネギを散らす♪
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関連情報
- 料理名
- たまごスープ
mikaan(⋅֊⋅ )⸝⋆｡✧♡
17歳の長男、15 歳の長女、62歳の母と、31歳の主人＆38歳の私の5人家族です✩
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材料は冷蔵庫にあるものでok!
鍋キューブは、鶏ガラや中華あじなどで代用ok