もやしでボンゴレきのこのパスタ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 もやしはひげ根をとり、水にさらしたあと、ザルにあげて水気を切る。
- 2 アスパラは斜め切りに、トマトは角切りに、エリンギは輪切りに、玉ねぎはスライスに、にんにくは芯を取り除きみじん切りにしておく。
- 3 しめじは石付きを切り落とし、小房に分けておく。
- 4 熱したフライパンにEVオリーブオイルを入れて中火にかけ、にんにくを炒める。
- 5 にんにくの香りが出たら、玉ネギを入れて透き通るまで炒める。
- 6 ★を順番に入れて炒める。
- 7 火が通ったら塩とコショウを入れて味を整える。
- 8 お皿に盛ってバジルを散らしたら完成。
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- 料理名
- もやしでボンゴレきのこのパスタ
angelheart88jp
予防医学のヘルスコーチとして、食事で健康になるための低糖質レシピを研究して紹介します。
砂糖、小麦粉、穀物など糖質の高い食材を使わない、簡単に作れるレシピがメインとなります。
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