冷凍むきエビで簡単エビチリ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
エビは袋の表記通りに解凍して水気を切っておく。
長ねぎは細かく切る。 - 2 ボールにエビ、片栗粉を入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油、ニンニクを入れて火にかける。ニンニクの香りがしてきたら、長ねぎを入れて色がつくまで炒める。そこに②を入れ中火で炒める。８割がた火が通ったら予め混ぜておいた●をいれる
- 4 とろみがついたら、溶き卵を回し入れて炒め合わせる。卵が固まったら完成。
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