お弁当や常備菜に☆大豆とこんにゃく煮 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
人参は7〜8ミリのいちょう切りで、厚さは5ミリぐらいに切ります。
こんにゃくも7〜8ミリの角切りで厚みは5ミリぐらいに切ります。
1分下ゆでし、ざるにあけます。 - 2 大豆は、ざるにあけ水切りします。
- 3 鍋に○、人参、こんにゃく、大豆を入れ火にかけ、沸いたら中火で15分ほど人参が柔らかくなるまで煮ます。
-
4
火を止め冷ます間に味を含ませます。
出来上がり。
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- 料理名
- 五目煮
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薄味でパクパク食べれる様に作りました。