長なすと厚揚げのニンニク味噌炒め レシピ・作り方

長なすと厚揚げのニンニク味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
善ちゃん
善ちゃん
暑い季節は、タンパク質とビタミン、そしてスタミナアップでニンニクを使って、なすと厚揚げのニンニク味噌炒めで!

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 長なす又はなす 1本又は2本
  • 大さじ1
  • ニンニク味噌 大さじ3

作り方

  1. 1 厚揚げも長なすも、1センチ幅くらいの一口大に切ります。
  2. 2 フライパンに油を熱し、厚揚げと長なすを中火で5分程度炒めます。
    ニンニク味噌を加えて、全体に馴染んだら火を止めます。
  3. 3 盛り付けて、出来上がり。

きっかけ

お土産に、ニンニク味噌の瓶詰めを頂いたので♬

  • レシピID:1780036403
  • 公開日:2020/07/25
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カテゴリ
なすの味噌炒め厚揚げガーリック・にんにくなす全般
善ちゃん
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