クリームチーズと醤油麹のきゅうりディップ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- クリームチーズ 大さじ1.5
- 醤油麹（しょうゆ糀） 大さじ1.5
- 作り方：1780035576
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 塩をきゅうりにふってまな板で板ずりしたら、流水下で塩を洗い流す。
-
2
きゅうりを縦に２つに割る。中の種部分を小スプーンで取り除き、窪みを作る。
-
3
醤油麹とクリームチーズを切るように混ぜる。クリームチーズは５ｍｍ位の小片で残し、滑らかにしすぎない。（白い粒が見えている感じでOK）
-
4
作り方3を胡瓜の窪みに乗せる。
食べやすい長さにカットする。
盛り付ける。
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萌吉2020/07/03 18:52
こんばんは✩.*˚
細いきゅうりだったので4/7位(どんな割合…)残りはディップしました^-^もろきゅうより美味しい♡醤油麹最高～です♡ありがとうございます♡
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5分でできる簡単おつまみです