クリームチーズの酒粕漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意する。
   小さな保存容器に酒粕と本みりんをいれてよく混ぜて滑らかなペーストにする。

   

2. 2 できたペースト→クリームチーズ→ペーストと重ねる。チーズの側面も満遍なくペーストが付くようにバターナイフなどを使って塗る。

   

3. 3 保存容器に蓋をし、冷蔵庫に1週間置く。

   

4. 4 容器からチーズを出し、まわりについているペーストをふき取る。
   切って盛り付ける。
   そのままでいつものチーズのようにお召し上がりください。