時短ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・玉ねぎ
みじん切りにしておく。
・肉種
材料をボウルに全て入れ、均一になるまで、混ぜ込む。 - 2 10~15gサイズ(ティースプーン山盛り1杯程度)に肉種を分けておく。
-
3
フライパンに油を引き、温めておく。
その後、分けておいた肉種を円盤状に成形し、フライパンに並べる。
並べた後は、蓋をして片面1~2分程度焼く。
きっかけ
ピーマン肉詰め(1780034725)の余った肉種を使いました。
おいしくなるコツ
肉を混ぜる時は、素早く力を込めて。かつこぼれないようにする。
- レシピID:1780034726
- 公開日:2020/04/26
関連情報
- 料理名
- 時短ハンバーグ
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