美味しくヘルシー❤️鶏つみれ団子汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水を入れて沸かし始めます。
小松菜はざく切り、椎茸は真ん中に切り込み、大根は半月に薄切り、人参は花形に抜いておきます。 - 2 ボールに鶏ひき肉を入れて、玉ねぎと片栗粉、生姜すりおろし、マヨネーズを加えて、ゴムベラで混ぜます。
-
3
ゴムベラは、こねこねするのに使いやすいのでおススメです♬
手を汚さずにしっかりこねる事が出来ます。 - 4 大きめのスプーンで、つみれ団子を作ります。
- 5 鍋が沸騰したら、大根、人参、椎茸、小松菜と鶏ガラスープを入れます。
- 6 つみれを入れて煮ます。
- 7 最後に味をみて、塩で整えて出来上がり。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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