ニラと紅生姜の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラは、４㎝くらいの長さに切る。

   

2. 2 卵を割りほぐしておく。

   

3. 3 卵にニラ、汁気をしぼった紅生姜、しょうゆを入れて混ぜる。

   

4. 4 フライパンにごま油を熱する。

   

5. 5 全量をフライパンに入れ、大きく2回ほど混ぜる。

   

6. 6 火が通ってきたら、ひっくり返す。

   

7. 7 裏も焼けたら、出来上がり！