簡単 厚揚げとしめじの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げはひと口大に切る。
しめじは石づきをとって、手でほぐす。
万能ねぎは小口切りにする。 - 2 フライパンにごま油としめじを入れて、しんなりするまで炒める。
- 3 しめじに火が通ったら、残りの材料をすべて入れ、沸騰したら弱火にしてフタをして3〜4分煮る。
- 4 全体に火が通ったら出来上がりです。
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