なんでも合う‼️☆えのきのピリ辛！なめ茸風 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 えのきは石づきを取り食べやすく切ります。
-
2
鍋に、酒、醤油、みりん、砂糖、酢、豆板醤、を入れ火にかけ、えのき茸を入れます。
強めの中火煮ます。 - 3 水分が程よく飛んでとろみが出たら、出来上がり。
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- 料理名
- なめ茸
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