白だしがふわっと香る和風な鳥の唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ナス、ピーマンは乱切りにして大さじ3位の油で焼く
塩を振り、焼き色が付くまで焼いたらお皿に取り出しておく - 2 鶏もも肉は一口大に切り、白だし、醤油、めんつゆを入れて揉み込む
-
3
鶏肉に片栗粉をまぶし、
180℃くらいの油で揚げる
きつね色になるまで揚げてナス、ピーマンと一緒にお皿に装って完成
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お出しがふわっと香る美味しいからあげ！お弁当にも。