夏にぴったり☆冷や汁風冷たいお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ○はよく溶き、冷蔵庫で冷やします。
-
2
豆腐は食べやすく切ります。
大葉は千切りします。
きゅうりは輪切りし、塩もみし、水分が出たら洗い流し、水気を絞ります。
ミョウガはみじん切りし、水にさらし水気を絞ります。 - 3 器に豆腐、きゅうり、を入れ、○を注ぎ、大葉、青ネギ、ミョウガをのせて、出来上がり。
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サンフルーツ2021/08/07 07:22
ちょっと薄味だったけど夏にピッタリでした。
レシピへのコメント
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暑い時に飲みやすいです〜！
ご飯にかけたり、お素麺にかけたり。
鯖缶をほぐして入れても美味しいです。