大根の醤油漬け レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 お酒とみりん、アルコールをとばしておく
- 2 大根は皮を厚めに向いて、いちょう切りにしておく
- 3 アルコールを飛ばした酒、みりんに醤油、酢、にんにくチューブ、砂糖を混ぜます
- 4 3の合わせたものを大根が浸かるようにして半日ほど置きます!
-
5
最低半日です!
つければつけるほど美味しいです!
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