簡単くせになる！！菜の花とお揚げの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
菜の花は一口大にカットし、さっと塩ゆで。
氷水にあげて、冷えたらすぐに水気を絞ります。
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2
油揚げは魚焼きグリルで焼き色がつくように焼きます。
※片面だけでオッケーです！十分サクサクになるので(*^^*)
※あっという間に焦げるので注意です。
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3
焼き色がついた油揚げも一口大にカット。
わたしはいつも縦半分に切ってから、細切りにしていきます！
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4
1のほうれん草に●を全て入れて混ぜます。
ごまは写真のように指で潰して入れるとすり鉢ですることなく、風味を出すことができます♪
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5
油揚げも加えて混ぜたら完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- 菜の花
ぱぱぱんだー
基本的に簡単にパパッとできるものが好きです！
毎日晩酌をするので、お酒にも合わせやすいレシピが多いかも(^○^)
なるべく冷蔵庫にいつでもあるような食材を使ったレシピになるようにしています。
是非トライしてみてくださね！
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おつまみにもお弁当にもぴったりの簡単レシピです！