♪あったかメニュー♪しめじの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に●を入れて日にかける。
沸騰するまでの間、食材をカットします。
玉ねぎ→スライス
しめじ→バラバラにしておく
ベーコン→細めに切る - 2 沸騰したら、玉ねぎとしめじを鍋に加え中火で5分間。
-
3
ベーコンも加えて1分待ったら、
塩こしょうで味を整える。 - 4 最後に豆乳を入れて沸騰させないように温めたら完成です♪
- 5 盛り付けた際、お好みで黒胡椒や乾燥パセリなど散らすとさらに美味しくなりますよー！
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ぱぱぱんだー
基本的に簡単にパパッとできるものが好きです！
毎日晩酌をするので、お酒にも合わせやすいレシピが多いかも(^○^)
なるべく冷蔵庫にいつでもあるような食材を使ったレシピになるようにしています。
是非トライしてみてくださね！
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ご家庭にある食材でできます(^○^)