レンジで簡単作りおき！菜の花のごま和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 菜の花は3㎝長さに切る。耐熱ボールに、菜の花の茎、塩、分量外の水(小1)を入れてラップしてレンジで1分加熱する。そこに菜の花の葉を入れ、更に1分加熱し冷水にさらしてザルにあける。
- 2 ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに水気を絞った➀を入れて混ぜる。全体的に味がなじんだら完成。
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