鶏ささみとゴーヤの豆腐ディップ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱容器にささみと清酒を入れラップをかけ
電子レンジで1～2分加熱してささみに火を通す。
あら熱を取り割いておく。
すり鉢に豆腐に◆印を足してなめらかになるまで練ります。
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2
フライパンにごま油を中火で熱し、種と綿を取って薄切りにしたゴーヤをよく炒めます。
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3
ささみとゴーヤに練ったディップを和えます。
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4
刻み茗荷を添え冷して頂きました。
鶏ささみとゴーヤの豆腐ディップ和えの完成です。
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5
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
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豆腐の入ったディップで食べやすく優しい味わいに。
秋はもうそこまで！夏バテレシピ。