山菜を食卓へ『こごみのわさびマヨネーズ和え』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- こごみ 20本
- ◆マヨネーズ 大さじ1
- ◆わさびチューブ 小さじ2
- ◆白ゴマ 小さじ2分の1
- ◆濃口醤油 小さじ1
- かつお節 ひとつまみ
作り方
-
1
こごみの下の茎を3～4㎝取り除く。
こごみの巻いたところを伸ばして洗います。
たっぷりの湯を沸かし、1分半煮ます。
-
2
ザルにあけたら流水で冷まします。
ザルで水気を切り、キッチンペーパーでぎゅっと水分を拭き取ります。
ボウルに◆印と入れてよく混ぜます。
-
3
仕上げにかつお節をかけて。
山菜を食卓へ『こごみのわさびマヨネーズ和え』
の完成です。
-
4
[レシピ紹介]‐‐‐‐‐‐‐
青のりととろろ昆布で天婦羅
ID:1780020377
-
5
ごま納豆巻き
ID:1780020222
-
6
生わかめで作ります。
わかめご飯
ID:1780020312
-
7
鶏レバーレモンバターソテー
ID:1780020336
-
8
具沢山でつくる時短クラムチャウダー
ID:1780020325
あなたにイチオシの商品
関連情報
所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
よるはね、歯をみがいてねるよ。
うんどうかいをまいにちやってるんだ。
たのしいんだから。
ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
こごみを簡単に調理して食卓へ。