イワシ団子とたっぷりニラ豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

イワシ団子とたっぷりニラ豆腐のお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
所沢とっくん
所沢とっくん
イワシのミンチを丸めて簡単にできるお味噌汁です。

材料(2人分)

  • 500㏄
  • 和風だしの素 小さじ2
  • 味噌 小さじ2
  • イワシミンチ 135g
  • ニラ 2分の1束
  • 青ネギ 2分の1本
  • 豆腐 2分の1丁

作り方

  1. 1 ニラを3~4㎝にカットします。
  2. 2 鍋に水を沸かしたら和風だしの素を加えたら、
    イワシミンチを平たく小さい団子状に丸めて加えていきます。
  3. 3 豆腐は手でちぎって入れます。
    イワシミンチに火が通ったら、味噌を溶かし入れ
    ニラを加えてひと混ぜします。
    刻んだ青ネギを散らし、
    イワシ団子とニラ豆腐のお味噌汁の完成です。

きっかけ

体に。 骨までまるごとイワシミンチ

おいしくなるコツ

団子にさっと火を通します。

  • レシピID:1780019348
  • 公開日:2017/08/23

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カテゴリ
いわし絹ごし豆腐にらその他の味噌汁いわしのつみれ
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時短 節約 簡単 イワシ団子
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