ごぼうの酢味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱容器に細長くカットしたごぼうを5分程度水にさらします。
そして水気を切り、ラップをかけたら電子レンジで
7分程度加熱します。
-
2
茗荷の甘酢漬けは自家製のものを使用しました。
ID:1780019246
茗荷を縦に千切りにして、
シロップと味噌も加えてごぼうと和えます。
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3
白すりごまも混ぜ合わせます。
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4
ごぼうの酢味噌の完成です。
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5
[レシピ紹介]──────────
ごぼうと鯛の甘辛煮
ID:1780019236
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6
黒蜜でつくる きんぴらごぼう
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7
皮ごとごぼうのポタージュスープ♪
モーニングセット
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8
きんぴらトースト♪モーニングセット
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所沢とっくん
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ごぼうをさっぱりと酢味噌にしました。